Хоткейки (американские блинчики)
Ингредиенты на 6 порций:
Инструкция:
10 минут
Смешать все ингредиенты венчиком или вилкой (должно получиться достаточно густое тесто).
Разогреть сковородку с антипригарным покрытием.
На среднем огне на сухую сковородку налить тесто.
Закрыть стеклянной крышкой.
Дождаться появления пузыриков, при этом поверхность будет еще влажная.
Перевернуть и печь под крышкой. Каждый блинчик готовится не более 1 минуты.