Карамельно-конопляное печенье с кешью
Ингредиенты:
Основа:
4 столовые ложки канна-масла
1 стакан муки (можно использовать канна-муку тоже, но это может повлиять на консистенцию)
1/3 чашки коричневого сахара
1/4 ч. л. соли
Топпинг:
1/2 стакана ирисковых чипсов
1/4 чашки светлого кукурузного сиропа
2 столовые ложки канна-масла
1 чашка соленых кешью
Приготовление:
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту и положить сахар в среднюю миску. Смешать с 2 столовыми ложками канна-масла до консистенции, которая будет напоминать крошки. Затем добавить муку и соль, тщательно перемешивая. Распределить на неподмазанную сковороду и выпекать в течение 11 - 12 минут. В отдельном контейнере, растопить ириски, кукурузный сироп и две столовые ложки канна-масла. Не кипятите смесь. Залить основу, впоследствии добавив орехи кешью и дать остыть. Потом нарезать.
Наслаждайтесь!
