Кекс с конопляным маслом
Существует большое количество способов употребления конопли. В каждом из них можно найти преимущества и недостатки, все зависит от индивидуальных предпочтений каждого отдельно взятого человека.
В последнее время многие любители легкого психотропного вещества избрали новый способ употребления марихуаны – вместе с вкусной едой, напитками или десертами. Поэтому ассортимент кушаний с конопляной начинкой постоянно увеличивается. Сегодня кондитерские изделия пополнились еще одним наименованием – кексом с конопляным маслом, который сразу получил высокую оценку гурманов-сладкоежек. Этот кекс не просто вкусный, но и полезный десерт. В составе конопляного масла много полезных элементов, включая макро- и микроэлементы, которые жизненно необходимы организму.
Для приготовления кексов необходимо купить семена марихуаны и приготовить из них 200 грамм конопляного масла или купить уже готовое.
Ингредиенты:
- мука для теста и цукатов, г. – 400;
- яйца куриные, шт – 4;
- разрыхлитель теста, г./чайных ложечек (с горкой)- 10 / 2;
- сахар-песок, г. – 200;
- сметану 15% жирности, г. – 250;
- цукаты (обязательно!), г. – 400;
- ванилин, ч. ложечек – 0,5;
- соль, ложечек – 0,5;
- масло сливочное – количество определяется потребностью для обильного смазывания формы;
- манную крупу, ст. ложек – 1;
- конопляное масло, г. – 200
1.Растопить конопляное масло, после чего дать ему остыть до комнатной температуры.
2.Промыть цукаты и высушить.
3.Нагреть духовку до температуры 170°C.
4.Разбить яйца и поместить в отдельную посуду, добавить сахар и ванилин, тщательно взбить. Добавить каннабисное масло, муку, сметану, соль и разрыхлитель. Продолжить взбалтывание смеси и довести полученное тесто до однородного состояния с плотностью густого йогурта.
5.Обвалять цукаты в муке и равномерно выложить в тесто.
6.Подготовить форму для запекания конопляного теста – обмазать маслом и манкой (если используются силиконовые формы смазка манкой и маслом необязательна).
7.Заполнить форму тестом на половину объема формы и отправить в духовку, где тесто должно набираться необходимых вкусовых качеств, при температуре 170 °C на протяжении одного часа.
8.По истечении отведенного времени выключить духовку. Не спешите вытаскивать кекс с духовки. Необходимо еще на полчаса оставить его в духовом шкафу, после чего кондитерский деликатес нужно переместить в холодильник на 3-4 часа.
Осталось поставить финишную точку – вынуть кекс из холодильника, посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол.
