Киш с брокколи и томатами

2 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

121018180012-121019202230-p-O-kish-s-brokkoli-i-tomatami

 

Ингредиенты на 8 порций:

  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Сыр - 150 г
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Канна-масло сливочное - 100 г
  • Вода - 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Помидоры - 400 г
  • Капуста брокколи - 350 г
  • Травы прованские по вкусу
  • Йогурт натуральный - 250 г
  • Канна-молоко - 50 г
  • Орех мускатный щепотка
  • Инструкция:

    1 час

    Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусками. Брокколи вымыть, разделить на сегменты. Сыр натереть на терке.

    Просеять муку, растереть со сливочным канна-маслом и щепоткой соли до состояния крошки. Добавить яйцо, ледяную воду и быстро, но тщательно вымесить. Раскатать тесто, уложить его в форму, наколоть вилкой.

    В миске смешать половину сыра, йогурт, молоко, яйца. Приправить, перемешать до однородности.

    Брокколи и томаты выложить в форму с подготовленным коржом, залить яично-молочной смесью и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

    Достать пирог, посыпать оставшимся сыром и прованскими травами, выпекать еще 10 минут.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.