Клафути с вишней
Ингредиенты на 6 порций:
Инструкция:
40 минут
Ягоды предварительно разморозить и дать стечь соку через сито. Форму для выпечки смазать сливочным канна-маслом.
Разложить в форме ягоды и посыпать ванильным сахаром.
В миске взбить миксером яйца с сахаром 3 минуты.
Затем всыпать муку и перемешать.
Следом влить канна-молоко и сливки, перемешать.
Вылить тесто на ягоды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Как только пирог зазолотится, вынуть.