Курица в канна-молочно-чесночном соусе
28 Ноя 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
40 минут
Мясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.
Для соуса смешать канна-молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.
Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.
В конце посыпать зеленью.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
