Курица в канна-молочно-чесночном соусе

28 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213174921-130911213559-p-O-kurica-v-molochno-chesnochnom-souse-s-zelenju

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Канна-молоко - 400 г
  • Чеснок - 4 г
  • Мука пшеничная - 3 чайные ложки
  • Лук - 1 головка
  • Перец черный молотый на кончике ножа
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль на кончике ножа
  • Филе куриное - 250 г
  • Инструкция:

    40 минут

    Мясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.

    Для соуса смешать канна-молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.

    Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.

    Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.

    В конце посыпать зеленью.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.