Маффины с яблоками
Ингредиенты на 12 порций:
Инструкция:
45 минут
Нагреть духовку до 200 градусов.
Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. В другой миске смешать кефир с растительным канна-маслом и яйцом.
Перемешать муку со смесью из кефира.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Добавить в смесь яблоки и орехи.
Выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
Выпекать 25 минут.