Главная | Десерты → Морковный кекс

Морковный кекс

Ингредиенты на 6 порций:

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 2 чайные ложки

Канна-масло растительное - 70 мл

Морковь - 4 штуки

Пудра сахарная - 20 г

Канна-масло сливочное - 20 г

Инструкция:

1 час 10 минут

Потереть морковь.

Смешать яйца, сахар и муку с разрыхлителем.

Добавить в тесто тертую морковь и растительное канна-масло, перемешать.

Готовое тесто вылить в форму, предварительно смазанную сливочным канна-маслом.

Выпекать кекс 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность кекса проверить зубочисткой. Если на зубочистке ничего не осталось - кекс готов.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Метки записи: кекс

Категория Десерты »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Десерты":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.