Главная | Напитки → Напиток «Гоголь-моголь»

Напиток «Гоголь-моголь»

Ингредиенты на 8 порций:

Сахар - ½ стакана

Яйцо куриное - 4 штуки

Ром белый - ½ стакана

Канна-молоко - 1,5 стакана

Сливки 40%-ные - ½ стакана

Орех мускатный по вкусу

Виски - 1,5 стакана

Инструкция:

15 минут

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с половиной сахара.

Яичные белки взбить миксером до пены, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешать со взбитыми желтками.

Влить белый ром. Не переставая взбивать, влить последовательно канна-молоко и виски. В самом конце - сливки.

Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.

Метки записи: гоголь-моголь

Категория Напитки »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Напитки":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.