Омлет по-татарски «Тунтэрма»
6 Окт 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 1 порцию:
Инструкция:
20 минут
В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить канна-молоко и растопленное канна-масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.
Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся.
Готовую тунтэрму вынуть из духовки и подать на стол.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
