Овсяная каша с виски, изюмом и миндалем

1 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120911101012-120915112201-p-O-ovsjanaja-kasha-s-viski-izjumom-i-mindalem

 
Ингредиенты на 1 порцию:

  • Канна-молоко - 300 мл
  • Геркулес - 60 г
  • Сахар тростниковый - 1 столовая ложка
  • Соль щепотка
  • Корицы палочки - 1 штука
  • Коробочки кардамона - 1 штука
  • Виски - ½ чайной ложки
  • Сироп кленовый - 1 столовая ложка
  • Гвоздика - 1 штука
  • Хлопья миндаля по вкусу
  • Изюм темный по вкусу
  • Корица молотая по вкусу
  • Инструкция:

    20 минут

    Налейте канна-молоко в небольшой сотейник, добавьте соль, сахар, раздавленную коробочку кардамона, гвоздику и палочку корицы. Перемешайте, поставьте на маленький огонь и медленно доводите канна-молоко до кипения, примерно, 10 минут.

    После закипания снимите сотейник с огня, процедите канна-молоко, удалив специи, верните канна-молоко на огонь, всыпьте геркулес и варите на среднем огне, примерно, 5–7 минут до желаемого загустения. В последнюю минуту добавьте в кашу пол чайной ложки виски и уварите до густоты еще раз.

    Снимите сотейник с огня и перелейте кашу на подогретую тарелку. Полейте кленовым сиропом, добавьте изюм и миндальные хлопья по вкусу, посыпьте молотой корицей и сразу подавайте.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.