Главная | Десерты → Овсяные оладьи с лимонным соком

Овсяные оладьи с лимонным соком

2 Дек 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »

Ингредиенты на 4 порции:

Канна-молоко - 250 мл

Хлопья овсяные - ½ стакана

Сахар белый мелкий - 3 столовые ложки

Яйцо куриное - 1 штука

Соль - ½ чайной ложки

Мука пшеничная - 250 г

Сок лимонный - 1 чайная ложка

Сода - ½ чайной ложки

Масло оливковое 1 столовая ложка

Инструкция:

30 минут

В глубокую посуду высыпать овсяные хлопья, сахар и соль.

Добавить слегка взбитое яйцо и канна-молоко. Перемешать.

Закислить лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.

Муку соединить с содой и просеять.

Соединить с жидкими ингредиентами. Перемешать и добавить оливковое масло — ложку или две — смотрите по консистенции теста. Оно должно быть как густая сметана: не слишком густое, но и не жидкое.

Дальше — печем оладьи.

Метки записи: оладьи