Печеные половинки картофеля с начинкой из шпината и сыра

19 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120214133254-120214133850-p-O-pechenie-polovinki-kartofelja-s-nachinkoj-iz-shpinata-sira

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Картофель - 3 штуки
  • Канна-молоко - ½ стакана
  • Сыр рикотта - 120 г
  • Сыр чеддер - 200 г
  • Лук репчатый - ¼ стакана
  • Соль - ¼ чайной ложки
  • Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
  • Шпинат замороженный - 300 г
  • Лук зеленый по вкусу
  • Инструкция:

    Разогрейте духовку до 200 градусов.

    Хорошо промойте картофель, просушите, проткните несколько раз вилкой и заверните в фольгу. Отправьте в духовку примерно на 1 час до готовности. Охладите.

    Разрежьте вдоль пополам и аккуратно ложкой вычистите мякоть, оставляя немного.

    Переложите мякоть в миску и разомните.

    В другой миске взбейте канна-молоко и рикотту, добавьте мякоть картофеля, 1 стакан натертого чеддера, мелко нарезанный лук, соль, перец и слегка отжатый шпинат.

    Выложите массу в картофельные формочки и посыпьте сыром.

    Выложите на противень и запекайте 15 минут. Посыпьте зеленым луком и подавайте.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.