Пирамида из омлета и моцареллы

8 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120515204458-120528183057-p-O-piramida-iz-omleta-mocarelli

 

Ингредиенты на 1 порция:

  • Цукини - 1 штука
  • Сыр моцарелла - 125 г
  • Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Канна-молоко - ½ стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Мука пшеничная - 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Листья базилика - 3 штуки
  • Помидоры - 1 штука
  • Уксус бальзамический - 1 чайная ложка
  • Инструкция:

    10 минут

    Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.

    Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, канна-молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.

    Свежую моцареллу нарежьте крупными кружками.

    Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.

    Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.