Пирожные в розовой глазури
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
В форму для маффинов положите бумажные стаканчики для маффинов.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В небольшой миске смешайте обе муки. В другой миске взбейте половину размягченного канна-масла и сахар до состояния крема. Добавьте яйца и снова взбейте. Затем добавьте половину муки, 0,5 стакана канна-молока и 0,5 чайные ложки ванили. Хорошо взбейте и добавьте оставшуюся муку, снова перемешайте. Наполните бумажные формочки на три четверти тестом. Выпекайте 10-15 минут до готовности, выньте из духовки и оставьте остывать.
В миске перемешайте оставшееся сливочное канна-масло, ваниль, канна-молоко, 1 каплю красителя и 2 стакана сахарной пудры. Взбейте миксером до состояния крема. Постепенно добавляйте еще пудру, чтобы получилась легкая и воздушная консистенция. Переложите в кондитерский мешок.
Украсьте маффины глазурью в виде розочек или сердец и переложите на блюдо.