Помидоры с рикоттой

2 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131111301-120424122820-p-O-pomidori-s-rikottoj

Ингредиенты на 4 порции:

  • Сыр рикотта - 500 г
  • Помидоры «биф» - 4 штуки
  • Ветчина - 200 г
  • Лук-порей - 50 г
  • Сухари молотые - 4 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Тимьян свежий - 2 стебля
  • Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Инструкция:

    45 минут

    Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.

    Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить.

    Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.

    Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить канна-маслом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25–30 минут.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.