Раста перец & артишок
1 Авг 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты:
2 столовые ложки мощного канна-масла
2 банки маринованных артишоков (6,5 унции)
1 лук-порей, нарезанный кубиками
3 столовые ложки майонеза
1 банка жареного красного перца (7 унций)
3/4 стакана тертого сыра пармезан
Приготовление:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слейте воду и нарежьте жареный красный перец и артишоки. В средней кастрюле, медленно растопите канна-масло на слабом огне. Поджарьте нарезанный кубиками лук-порей в кастрюле на медленном огне, пока он не станет нежным. Добавьте в артишоки, жареный красный перец, сыр пармезан и майонез. Поместите всю эту смесь в 8" стеклянную круглую или квадратную форму для выпечки. Выпекайте в течение тридцати минут. Подавайте с подогретыми канна-лепешками или чипсами.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
