Ризотто с курицей и двумя сырами
2 Ноя 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
В разогретом в большой кастрюле канна-масле обжариваем мелко порезанный лук.
Высыпаем рис, перемешиваем, добавляем смесь замороженных овощей, куриный бульон. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим еще 15 минут, помешав один раз.
Добавляем предварительно отваренное, нарезанное куриное мясо, сливки, тертый чеддер и пармезан.
Снимаем с плиты, накрываем крышкой и настаиваем еще 10 минут.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
