Ржаные лепешки
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
1 час 15 минут
Сливочное канна-масло комнатной температуры растереть с сахаром (или медом), добавить яйцо, сметану, все хорошо перемешать.
В полученную массу порциями добавить муку, разрыхлителем или гашеную соду, соль по вкусу. Замесить тесто. Тесто должно получится эластичное, не липнуть к рукам.
Сформировать лепешки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.
Поставить в духовой шкаф. Выпекать 20 минут. При температуре 200 градусов, до готовности.