Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Ингредиенты на 6 порций:
Инструкция:
1 час
Канна-масло перемешать с сахаром (масло не топить, оно само постепенно немного подтает).
Добавить яйца, перемешать (комочки будут — это не страшно).
В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем.
Порубить одну шоколадку, каждую плиточку на 4 части и добавить в полученное тесто.
Если кто хочет, то тут самое время добавить орешки (фундук), на глаз.
Разлить по формочкам.
Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов.
Растопить вторую шоколадку на водяной бане и украсить сверху.
Третью шоколадку (не всю, остается лишнее) натереть в стружку и посыпать маффины.