Шоколадный пудинг с кофейными сливками

Ингредиенты на 6 порций:

Инструкция:

2 часа 20 минут

Смешайте 0,25 стакана сахара, крахмал и 1 столовую ложку растворимого кофе в кастрюле. Постепенно введите канна-молоко и поставьте на средний огонь до закипания на 3-4 минуты.

Снимите с огня и введите шоколадные чипсы, сливочное канна-масло и ваниль. Разложите смесь по 6 креманкам или винным бокалам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Миксером взбейте сливки, оставшийся сахар и кофе в крепкую пену. Украсьте каждый пудинг взбитыми кофейными сливками.