Сырники прибалтийские
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Творог растереть с сахаром и солью, добавить столовую ложку сметаны, яйцо, канна-масло, муку, тщательно перемешать.
Из получившегося теста сформировать овальные сырники, обвалять в панировочных сухарях и жарить на хорошо разогретом канна-масле до образования румяной корочки.
Сырники горячими разложить на блюде и залить сметаной.