Ингредиенты на 4 порции:
Говядина - 400 г
Окорок свиной - 200 г
Горох - 100 г
Чоризо - 100 г
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Лавровый лист - 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Шпик - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 1 штука
Зелень - 1 пучок
Сухари панировочные - 50 г
Канна-масло оливковое - 50 мл
Инструкция:
3 часа
Замочить на ночь горох.
Промыть мясо, соединить с ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-масло оливковое - 50 мл
Сливки - 100 мл
Херес - 100 мл
Сахар щепотка
Паста томатная - 2 столовые ложки
Тмин молотый щепотка
Чеснок - 6 зубчиков
Петрушка - 1 пучок
Перец красный стручковый - 2 штуки
Говяжий бульон - 1,5 л
Помидоры - 1 кг
Морковь - 100 г
Лук красный - 2 головки
Стебель сельдерея - 2 штуки
Перец болгарский ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 8 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Манго - 1 штука
Бананы - 1 штука
Курага - штуки
Апельсины - 1 штука
Миндаль - 5 столовых ложек
Канна-мед - 1 чайная ложка
Вода минеральная - 30 мл
Эссенция ванильная по вкусу
Инструкция:
10 минут
Порезать кубиками манго, банан, апельсин, взбить в блендере.
Отдельно взбить крупную сочную курагу с миндалем и водой и канна-медом до однородной массы.
Добавить пару ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый - 1 кг
Вино белое сухое - 1 стакан
Бульон куриный - 2 стакана
Канна-масло - 4 столовые ложки
Багет французский - 12 кусков
Сыр грюйер тертый - 150 г
Соль по вкусу
Букет гарни - 1 штука
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Растопить сливочное канна-масло на сковороде на среднем огне, добавить лук и поджарить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель - 500 г
Канна-молоко - 1 л
Морковь - 75 г
Канна-масло сливочное - 40 г
Желток яичный - 2 штуки
Петрушка - 15 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, залить небольшим количеством канна-молока, смешанного с 1,5 л воды, и варить до мягкости. Протереть картофель, залить бульоном.
Очищенную, вымытую и нарезанную полосками ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Зеленый горошек замороженный - 2 стакана
Зерна кукурузы замороженные - 1,5 стакана
Вода - 1 стакан
Лук репчатый - 1 головка
Молоко кокосовое - 1 банка
Мята свежая - 1 пучок
Лимоны - ½ штуки
Канна-мсло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
20 минут
Мороженый горошек и кукурузу отправьте в кастрюлю размораживаться и тушиться ...
Читать полностью »
Время приготовления: 1 час
Количество: 4 порции
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г
Сыр плавленый - 200 г
Картофель - 400 г
Лук - 1 головка
Канна-масло растительное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист - 2 штуки
Морковь - 180 г
Приготовление:
В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, ...
Читать полностью »
Количество: 6 порций
Ингредиенты:
1 штука лаврового листа
30 г грибов белых сушеных
15 г сливочного канна-масла
3 столовые ложки оливкового канна-масла
225 г панчетты
3 зубчика чеснока
250 г подберезовиков
150 г лисичек
55 г крупы перловой
1 л бульона куриного
3 стебля петрушки
3 стебля тимьяна свежего
соль по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
Мадера 3 столовые ложки
Приготовление:
Хорошо ...
Читать полностью »
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4 - 6 порций
Ингредиенты:
кастрюля
блендер
1 тыква, очищенная и нарезанная крупными кусками
3 столовые ложки канна-масла
6 чашек овощного бульона
1 желтый лук, нарезанный кубиками
мускатный орех, соль и перец по вкусу
Приготовление:
Растопите медленно в кастрюле канна-масло.
Добавьте лук к топленому маслу и варить на среднем огне, пока лук ...
Читать полностью »
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
кухонный комбайн или блендер
большая кастрюля
1 столовая ложка сливочного масла
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
2 столовые ложки универсальной муки
¼ чайной ложки соли
1 ½ чашки канна-молока
¾ стакана воды
1 чашка овощного бульона
½ головки цветной капусты, нарезанной
1 чашка свежей спаржи, нарезанной
½ стакана ...
Читать полностью »