Тортилья с сулугуни

6 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131082850-120213181142-p-O-tortilja-s-suluguni

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • Картофель - 4 штуки
  • Помидоры - 2 штуки
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Сливки 10%-ные - 100 мл
  • Сыр сулугуни - 200 г
  • Базилик - ½ пучка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Канна-масло оливковое по вкусу
  • Инструкция:

    25 минут

    Нарезанный тонкими ломтиками картофель обжарьте в сковороде на оливковом канна-масле до мягкости.

    Взбейте яйца, сливки, соль, перец. Этой смесью залейте картошку. Положите сверху тонко порезанные помидоры, нарезанный сыр сулугуни, сверху все немного поперчите и посолите. Убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.

    Поставьте тортилью в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

    Перед подачей порвите сверху немного базилика.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.