Тортилья с сулугуни
6 Окт 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Инструкция:
25 минут
Нарезанный тонкими ломтиками картофель обжарьте в сковороде на оливковом канна-масле до мягкости.
Взбейте яйца, сливки, соль, перец. Этой смесью залейте картошку. Положите сверху тонко порезанные помидоры, нарезанный сыр сулугуни, сверху все немного поперчите и посолите. Убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.
Поставьте тортилью в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Перед подачей порвите сверху немного базилика.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
