Тыквенно-яблочный пудинг с манной крупой
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в канна-молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.
=После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную канна-маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.