Главная | Десерты → Тыквенные блинчики с корицей

Тыквенные блинчики с корицей

Ингредиенты на 4 порции:

Тыква - 400 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Мука пшеничная - 170 г

Канна-молоко - 100 мл

Корица молотая по вкусу

Разрыхлитель - ½ чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Ванилин по вкусу

Сахар - 50 г

Пудра сахарная по вкусу

Инструкция:

20 минут

Взбить венчиком канна-молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.

Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.

Пожарить на масле до золотистого цвета.

Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану.

Метки записи: блинчики

Категория Десерты »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Десерты":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.