Ванильный йогурт с черешней, голубикой и мармеладом
Ингредиенты на 1 порция:
Инструкция:
5 минут
Для йогурта пастеризованное канна-молоко (1 л) доводится до кипения вместе с разрезанным вдоль стручком ванили. Остужается до температуры тела, смешивается с баночкой качественного йогурта (предварительно вынув ваниль) и разливается по баночкам. Отправляется в йогуртницу на 7 часов. Готово.
Нужно взять черешню (или вишню), лучше замороженную, тогда она даст сок, разрезать 5 ягод на 4 части и перемешать с йогуртом.
Теперь понадобится свежая голубика. Она аккуратно выкладывается сверху.
После этого берется одна конфетка грейпфрутового мармелада, режется на маленькие квадратики и выкладывается поверх голубики.
И теперь каждый волен поступать по-своему, ведь работает правило mix. Внутри уже смешанный ванильно-черешневый йогурт, с которым попадают неожиданные взрывы в виде грейпфрутового мармелада и нежных ягод голубики.