Вишня в шоколаде и конопле
Время приготовления: 2 часа и 15 минут
Количество порций: 24 вишенки
Ингредиенты:
миска для микроволновой печи
1 чашка темного шоколада
1 чашка молочного шоколада
¼ чашки кокосового канна-масла
24 вишни на стеблях, промытых и сушенных
вощеная бумага
Приготовление:
Растопить молочный шоколад, темный шоколад, и кокосовое канна-масло в микроволновой печи. Перемешивать каждые 20 секунд, пока смесь не растает. Шоколад должен быть теплым, но не горячим.
Погрузить вишни на стеблях в шоколад по одной штучке, позволяя избытку шоколада капать обратно в миску.
Разместить вишни на вощеной бумаге для просушки. Повторяйте, пока все вишни не будут покрыты. Отложить оставшийся шоколад в сторону (вы окунете вишни снова.)
Охладить вишни в холодильнике в течение 1 часа.
Подогрейте снова шоколадный соус и возьмите вишни из холодильника.
Опустите каждую вишню в шоколадный соус во второй раз. Верните вишни в холодильник, чтобы охладить их в течение 1 часа перед подачей на стол.
Храните вишни в холодильнике.