Главная | Вторые блюда → Воздушный омлет с брынзой

Воздушный омлет с брынзой

Ингредиенты на 2 порции:

Канна-молоко - 1 стакан

Салат зеленый - 2 куска

Сыр брынза - 80 г

Соль щепотка

Перец черный молотый по вкусу

Канна-масло сливочное - 1 чайная ложка

Яйцо куриное - 4 штуки

Инструкция:

15 минут

Хорошо взбить венчиком яйца с канна-молоком. Нарезать салат и брынзу небольшими кусочками. Все перемешать.

На сковороде растопить маленький кусочек канна-масла сливочного.

Вылить яичную смесь на сковороду. Закрыть крышкой. Готовить на умеренном огне 5–7 минут.

За минуту до полной готовности посыпать солью и перцем.

При помощи лопатки завернуть омлет.

Метки записи: омлет

Категория Вторые блюда »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Вторые блюда":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.