Яблоки с рисом

29 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213175134-120424122824-p-O-jabloki-s-risom

Ингредиенты на 4 порции:

  • Рис круглый - 140 г
  • Канна-молоко - 400 мл
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Ванильный стручок - ½ штуки
  • Яблоки - 2 штуки
  • Лимоны - ½ штуки
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Варенье вишневое по вкусу
  • Соль щепотка
  • Инструкция:

    1 час 30 минут

    Канна-молоко вскипятить и, помешивая, засыпать в него промытый рис. Посолить, добавить сахар. Продолжая помешивать, довести до кипения и варить на очень медленном огне до готовности риса. Снять с огня, добавить семена ванили (их можно заменить несколькими каплями ванильной эссенции).

    Пока варится рис, подготовить яблоки. Разрезать их пополам, аккуратно вынуть сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Разогреть духовку до 160 градусов.

    Молочный рис выложить в смазанную сливочным канна-маслом форму для выпечки, разровнять, смазать сверху сметаной. Яблоки наполовину вдавить в рис круглой стороной вниз, в середину положить по щедрому кусочку сливочного канна-масла. Посыпать лимонной цедрой и поставить в духовку. Готовить час, ­пока яблоки не размягчатся и не зарумянятся. Подавать, разрезав на порции, горячим, положив в каждое яблоко вишневое варенье.

    Метки записи: ,
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.