Закуска из макрелевого тунца

29 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

110816125054-120620210003-p-O-zakuska-iz-makrelevogo-tunca-skumbrii-v-marinade

Ингредиенты на 4 порции:

  • Тунец - 1 штука
  • Лук сладкий - 1 штука
  • Перец болгарский красный - ½ штуки
  • Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Перец черный горошком - ½ чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Инструкция:

    30 минут

    Поставить на плиту кастрюлю с водой — в ней сварите тунца. Всыпать туда соль, черный перец и лавровый лист.

    Рыбу нарезать кускам.

    Порубить мелко лук и половинку крупного болгарского перца.

    Варить рыбу около 12 минут. Очень важно не передержать. Выложить готовые кусочки на тарелку, дать им остыть. Очистить от кожи и костей. Это просто — мясо легко отделяется от позвоночника, а ребер почти нет.

    Смешать тунца с луком, перцем, посолить, поперчить и хорошенько полить оливковым канна-маслом. Оставить отдыхать на пару часов.

    Метки записи: ,
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.