Лимонные квадратики

7 Сен 2014 | Автор: | Комментариев нет »

130116161736-130601155128-p-O-limonnie-kvadratiki

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Канна-мука - 140 г
  • Сахар - 250 г
  • Канна-масло сливочное - 160 г
  • Сахар ванильный - 25 г
  • Лимоны - 1 штука
  • Сок лимонный - 3 столовые ложки
  • Крахмал - 20 г
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Пудра сахарная по вкусу
  • Приготовление:

    1 час 20 минут

    Миксером смешать канна-муку, 3 столовые ложки сахара, 110 г канна-масла, ванильный сахар и щепотку соли. Должно получится что-то вроде крупной крошки.

    Дно квадратной формы (20 см) застелить бумагой для выпечки. Руками распределить тесто по дну формы, бортики делать не надо. Выпекать корж 25 минут при 180 градусах.

    Лимон с кожей нарезать (косточки обязательно выбрать) и протереть в блендере с яйцами, оставшимся маслом, лимонным соком, крахмалом и щепоткой соли. Затем добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.

    На испеченный корж вылить начинку и выпекать еще 25 минут при той же температуре.

    Остывший пирог разрезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.

    Метки записи:
    Рекомендуем

    Errors Seeds Company

    SuperSeeds Украина

    Наши партнеры

    Growerland - лучший друг гровера RuMarijuana - культура употребления марихуаны JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли SuperSeeds Россия

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.