Рис с овощами
7 Сен 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Приготовление:
15 минут
Промытый и высушенный рис обжарить на сковороде с растительным канна-маслом без запаха до состояния полупрозрачности. Туда же добавить мелко нарезанные репчатый лук, болгарский перец, баклажаны и обжарить. Залить горячим куриным бульоном из кубиков. Закрыть крышкой и тушить около 15 минут.
Когда рис будет готов, добавить специи по вкусу и посыпать тертым сыром.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
