Ризотто с грибами и пармезаном
2 Ноя 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты:
Инструкция:
50 минут
В сковороде с толстым дном разогреть канна-масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, грибы, перемешать. Как только лук начнет зажариваться, добавить рис, перемешать и убавить огонь.
Когда рис станет прозрачным, влить порциями горячий бульон, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
