Главная | Опубликовал(а) admin (31-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 4 порции:
Грудка куриная - 700 г
Сухари панировочные - 100 г
Мука пшеничная - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Канна-молоко - 2 стакана
Шампиньоны - 200 г
Лук-порей - 1 штука
Инструкция:
30 минут
Нарезаем филе на ломти 1,5 см толщиной, слегка отбиваем под пленкой до толщины в 1 см.
Делаем лезьон: взбиваем яйцо пополам с водой или канна-молоком.
Делаем тройную панировку ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная - 150 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 80 г
Канна-молоко - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Творог - 400 г
Абрикосы - 8 штук
Ягоды свежие - 1 стакан
Инструкция:
1 час
Для теста смешать 150 грамм муки, 50 грамм сливочного канна-масла, 1 чайную ложку соли, 40 грамм сахара, яйцо и канна-молоко.
Для начинки смешать 400 грамм творога, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Макароны - 250 г
Канна-молоко - ½ л
Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - ¼ стакана
Сыр твердый тертый - 3 стакана
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый - ¼ чайной ложки
Крошки хлебные - ¾ стакана
Соль - ½ столовой ложки
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Инструкция:
50 минут
В подсоленную кипящую воду добавьте ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Сода - ¼ чайной ложки
Соль щепотка
Яблоки - 1 штука
Канна-масло сливочное - 50 г
Канна-молоко - ¼ чайной ложки
Уксус - 125 мл
Сахар - 3 столовые ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Инструкция:
50 минут
Муку смешать с разрыхлителем, солью, содой.
Добавить сахар, перемешать.
К молоку добавить уксус и оставить на пару минут.
Добавить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Фарш куриный - 500 г
Хлеб белый - 3 куска
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Сливки 10%-ные - 2 столовые ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко - ¾ стакана
Сухари панировочные - 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Хлеб очистить от корки, вымочить в канна-молоке, отжать и добавить к фаршу. Смешать фарш, сливки и растопленное ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное - 180 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Канна-молоко - 100 мл
Соль - 1,5 чайные ложки
Мука пшеничная - 500 г
Изюм - 150 г
Дрожжи сухие - 3 чайные ложки
Сахар ванильный по вкусу
Цедра лимонная - 30 г
Желток яичный - 2 штуки
Сухари панировочные по вкусу
Яичный белок - 2 штуки
Канна-масло растительное - 60 мл
Сахар - 6 столовых ложек
Вода - 100 мл
Кислота лимонная ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Кумин (зира) семена - 2 чайные ложки
Перец чили хлопьями щепотка
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Чечевица красная - 140 г
Морковь - 600 г
Канна-молоко - 125 мл
Овощной бульон - 1 л
Йогурт натуральный по вкусу
Инструкция:
Хорошо промойте морковь и, не очищая, натрите на крупной терке.
Хорошо разогрейте большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте семена кумина ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Лук репчатый - 1 головка
Канна-молоко - 2 л
Соль по вкусу
Сыр грюйер - 150 г
Багет французский - 1 штука
Инструкция:
30 минут
Обжарьте на сливочном канна-масле (на два литра молока) большую луковицу, порезанную на маленькие куски; когда лук хорошо подзолотится, добавьте канна-молоко и соли и оставьте на огне.
Затем приготовьте вашу супницу, сложите в нее маленькие ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 200 г
Желток яичный - 5 штук
Имбирь - 10 г
Сахар - 60 г
Инструкция:
1 час 30 минут
Тонко нарезанный имбирь 20 минут кипятить в канна-молоке.
Взбить желтки с сахаром.
В полученную смесь влить канна-молоко и поставить на 10 минут на медленный огонь.
Процедить, разлить по формочкам и заморозить.
...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Печень - 500 г
Мука пшеничная - 1 стакан
Канна-молоко - ½ стакана
Морковь - 2 штуки
Яйцо куриное - 1 штука
Лук репчатый - 2 головки
Чеснок - 1 головка
Майонез - 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Пропустить через мясорубку свиную или говяжью печень, добавить яйцо, канна-молоко, муку, соль. Раскатать кусочки полученного фарша как блины, ...
Читать полностью »