Главная | Опубликовал(а) admin (59-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 2 порции:
Паста тальятелле - 175 г
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Кабачки - 2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили хлопьями - ¼ чайной ложки
Лимоны - ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр пармезан тертый - 2 столовые ложки
Инструкция:
В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до готовности.
В большой сковороде разогрейте оливковое ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Филе куриное - 100 г
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Смесь салатных листьев - 500 г
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Проростки бобовые - 10 г
Помидоры вяленые - 10 г
Апельсины - 30 г
Уксус бальзамический - 1 столовая ложка
Лесные ягоды в сиропе - 500 г
Соус ягодный по вкусу
Инструкция:
25 минут
Заранее подготовленное филе куриной грудки обжарить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Кролик - 1 штука
Печень кроличья - 1 штука
Паста тальятелле - 200 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 штука
Стебель сельдерея - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Вино красное - 200 мл
Паста томатная - 2 столовые ложки
Куриный бульон - 200 мл
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Розмарин - 2 стебля
Петрушка - 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
45 ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр маскарпоне - 500 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Малина - 350 г
Сахар белый мелкий - 6 столовых ложек
Фисташки - 120 г
Канна-масло оливковое - ½ чайной ложки
Инструкция:
Cмазать глубокую форму для кекса маслом и выстелить ее пленкой.
Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар и взбить до образования пены. Положить маскарпоне, взбить и добавить порубленные ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 5 порций:
Цыпленок - 1 штука
Орехи кедровые - 4 столовые ложки
Базилик лиловый - 1 пучок
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры - 3 штуки
Инструкция:
1 час 10 минут
В блендере перемешать базилик, кедровые орешки, чеснок и оливковое канна-масло.
Посолить и поперчить смесь.
Разогреть духовку до 200 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Мука пшеничная - 250 г
Вода - 125 мл
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Дрожжи сухие - 6 г
Сыр моцарелла - 150 г
Перец болгарский зеленый - 1 штука
Салями - 100 г
Ветчина - 200 г
Соус томатный - 50 мл
Инструкция:
1 час 40 минут
Муку высыпать на разделочную поверхность, сделать углубление, в которое влить теплую воду, затем добавить оливковое ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Пенне ригате - 450 г
Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Орехи кедровые - ¼ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Сыр пармезан тертый - ½ стакана
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры сушеные - 30 г
Инструкция:
25 минут
В большой кастрюле вскипятить воду, посолить (3 чайных ложки соли на 6 литров воды) и бросить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр рикотта - 500 г
Помидоры «биф» - 4 штуки
Ветчина - 200 г
Лук-порей - 50 г
Сухари молотые - 4 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян свежий - 2 стебля
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
45 минут
Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.
Ветчину нарезать небольшими ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Апельсины - 3 штуки
Яйцо куриное - 2 штуки
Желток яичный - 2 штуки
Сок лимонный - 0,5 стакана
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Сахар - ¾ стакана
Инструкция:
30 минут
Очищенные от мембран дольки 3 больших апельсинов или грейпфрутов разложить равными частями в 6 креманок или широких стаканов для виски.
В металлической миске взбить венчиком яйца, желтки и сахарный ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 3 порции:
Сливки 10%-ные - 100 мл
Яйцо куриное - 3 штуки
Сыр пармезан - 200 г
Пармская ветчина - 200 г
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Спагетти по вкусу
Инструкция:
40 минут
В кипяченую подсоленную воду засыпаем макаронные изделия. При приготовлении пасты карбонара можно использовать как спагетти, так и другие макаронные изделия.
Для соуса отделяем желток от белка. ...
Читать полностью »