Главная | Опубликовал(а) admin (66-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 2 порции:
Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Канна-молоко - 2 стакана
Соль на кончике ножа
Инструкция:
10 минут
В кастрюлю налить канна-молоко и подогреть (кипятить не нужно).
На сковороде растопить сливочное канна-масло (огонь сделать средним или немного меньше среднего).
Добавить муку и хорошо размешать деревянной лопаточкой.
Аккуратно, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Паста феттучини - 150 г
Шампиньоны - 100 г
Канна-масло сливочное - 40 г
Ветчина - 100 г
Сливки 25%-ные - 200 мл
Сыр по вкусу
Инструкция:
Для начала отварим макароны. Чтобы они лучше варились и меньше слипались, добавим в воду 2 столовых ложки растительного канна-масла и соль. Макароны варим до состояния аль денте и сливаем.
Грибы измельчаем и отвариваем 5-10 минут в небольшом ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Баклажаны - 3 штуки
Сыр моцарелла - 250 г
Помидоры консервированные - 2 банки
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 12 столовых ложек
Мука пшеничная - 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Разогреть духовку до 220 градусов.
Налить в сковороду канна-масло и пропустить чеснок до золотистого цвета.
Добавить томаты, соль, перец. Довести ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Паста тальятелле - 500 г
Тунец консервированный в масле - 2 банки
Шпинат замороженный - 500 г
Сливки 10%-ные - 300 мл
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция:
20 минут
Сварить пасту.
Разморозить шпинат в сковородке.
Добавить тунец из банки, предварительно слить масло.
Когда все закипело — добавить сливки.
Все ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Филе куриное - 1 кг
Чеснок - 8 зубчиков
Лук-шалот - 4 головки
Лимоны - 2 штуки
Канна-масло оливковое - 50 г
Петрушка рубленая - 4 столовые ложки
Перец розовый - 5 г
Инструкция:
15 минут
Деревянной скалкой раскатать куриное филе, положив его между двумя листами фольги. Если у вас имеется в арсенале стальная скалка, то можно обойтись и без фольги, но с фольгой все ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Вино белое сухое - 50 мл
Креветки тигровые - 200 г
Канна-масло оливковое - 20 мл
Канна-масло сливочное - 20 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 10 г
Базилик - 5 г
Петрушка - 5 г
Тимьян - 5 г
Лимоны - 30 г
Перец белый молотый - 1 г
Соль морская - 2 г
Инструкция:
25 минут
Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом канна-масле с рубленым ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Паста фарфалле (бабочки) - 250 г
Канна-молоко - 1 стакан
Сливки 20%-ные - 150 мл
Креветки королевские - 1 кг
Лук репчатый - ½ штуки
Чеснок - 3 зубчика
Мука пшеничная - 1,5 столовые ложки
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Желток яичный - 1 штука
Инструкция:
45 минут
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросить замороженные креветки. Варить 20-25 мин. Слить воду. Очистить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Грудка куриная - 8 штук
Сухари панировочные - 150 г
Сыр пармезан тертый - 150 г
Тимьян сушеный - 11 чайных ложек
Базилик - 11 чайных ложек
Орегано - 1 чайная ложка
Чеснок сушеный молотый - ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец красный молотый щепотка
Канна-масло сливочное - 100 г
Инструкция:
35 минут
Нарезать куриные грудки продольно полосками шириной примерно 1,5-2 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Фарш говяжий - 1 кг
Стебель сельдерея - 2 штуки
Лук репчатый - 2 головки
Морковь - 1 штука
Канна-масло оливковое - 100 мл
Помидоры - 500 г
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка по вкусу
Базилик зеленый по вкусу
Листы лазаньи готовые сухие - 500 г
Сыр проволоне - 300 г
Сыр пармезан - 100 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Канна-молоко - 200 мл
Соль по вкусу
Перец ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Рис - 400 г
Куриный бульон - 1,5 л
Сыр пармезан - 50 г
Лук репчатый - 200 г
Лук-порей - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Шафран на кончике ножа
Помидоры - 100 г
Канна-масло сливочное - 120 г
Канна-масло оливковое - 50 мл
Вино белое сухое - 200 мл
Петрушка - 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
25 минут
Развести в 50 мл кипятка щепотку шафрана. Репчатый лук, чеснок ...
Читать полностью »