Главная | Опубликовал(а) admin (67-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 4 порции:
Рис - 400 г
Канна-масло сливочное - 100 г
Перец болгарский - 2 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Овощной бульон - 1,5 л
Херес - 100 мл
Сливки 35%-ные - 100 мл
Тимьян - 4 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
20 минут
Растопить в глубокой сковороде сливочное канна-масло (80 г) и обжарить на нем мелко нарубленный лук. Лук должен стать ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Салат романо - 200 г
Грудка куриная - 100 г
Сыр пармезан - 70 г
Яйцо куриное - 1 штука
Сухарики по вкусу
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Лимоны - ½ штуки
Соус вустерширский по вкусу
Канна-масло оливковое - 150 мл
Анчоусы - 4 штуки
Инструкция:
30 минут
Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки.
Сделать соус «Цезарь»: взбить в блендере ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Паста тальятелле - 200 г
Помидоры - 1 штука
Маслины без косточек - 5 штук
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 50 мл
Инструкция:
20 минут
В подсоленной кипящей воде отварить пасту.
Параллельно в 1 столовой ложке оливкового канна-масла слегка обжарить чеснок и нарезанные кружочками маслины.
Свежие помидоры нарезать кубиками и добавить к чесноку и маслинам. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Паста феттучини - 250 г
Шампиньоны - 100 г
Ветчина - 100 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Сливки 20%-ные - 200 г
Мука пшеничная - 1,5 столовые ложки
Сыр пармезан тертый по вкусу
Соль по вкусу
Канна-масло растительное - 2 чайные ложки
Зелень по вкусу
Инструкция:
20 минут
Для начала отварите макароны, чтобы они лучше варились и меньше слипались, добавьте в воду 2 столовых ложки ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Сосиски - 450 г
Лук репчатый - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Куриный бульон - 900 г
Помидоры консервированные - 800 г
Макароны - 150 г
Фасоль консервированная - 225 г
Инструкция:
1 час
Обжариваем в кастрюле сосиски, пока они не зарумянятся. Перекладывем сосиски в миску.
В той же кастрюле в канна-масле нарезанный лук пассеруем, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 175 г
Соль по вкусу
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
Вода - 125 мл
Инструкция:
1 час
Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине канна-масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
Переложить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Фасоль консервированная - 400 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лимоны - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 50 г
Руккола - 100 г
Сыр творожный - 200 г
Лук красный - 50 г
Инструкция:
7 минут
Вскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно ...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Спагетти - 250 г
Канна-масло сливочное - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук красный - 1 головка
Бекон - 50 г
Сливки 20%-ные - 200 мл
Сыр пармезан тертый - 50 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
20 минут
Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке.
Пока ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Фисташки зеленые - 50 г
Спагетти - 500 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец чили свежий - 1 штука
Креветки - 500 г
Вино белое сухое - 100 мл
Петрушка - 20 г
Канна-масло оливковое - 100 мл
Сельдерей - 1 стебель
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Гвоздика - 1 штука
Паста томатная - 20 г
Канна-масло сливочное - 20 г
Мука пшеничная - 10 г
Соль по вкусу
Инструкция:
1 час
Креветки отварить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Йогурт греческий - ¾ стакана
Кинза (кориандр) - ⅓ стакана
Сок лимонный - 4,5 столовые ложки
Чеснок - 1,5 зубчика
Перец кайенский - ⅓ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Креветки очищенные - 650 г
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Инструкция:
45 минут
Креветки промыть в холодной проточной воде и обсушить.
Мелко порубить листья кинзы, ...
Читать полностью »