Главная | Опубликовал(а) admin (77-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 2 штуки
Перец зеленый - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 3 штуки
Помидоры - 2 штуки
Ракушки-венерк - 500 г
Шафран на кончике ножа
Соль по вкусу
Рис - 300 г
Инструкция:
1 час
Лук, чеснок, помидоры без кожи и петрушку надо мелко покрошить, а зеленый перец очистить и порезать кубиками.
Разогрейте оливковое ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Чеснок - 2 зубчика
Куриный бульон - 600 мл
Перец черный душистый - 1,5 чайные ложки
Шафран щепотка
Канна-масло оливковое - 150 мл
Перец болгарский - 2 штуки
Грудка куриная - 150 г
Чоризо - 100 г
Вырезка говяжья - 150 г
Рис круглый - 450 г
Лимоны - 1 штука
Соль по вкусу
Инструкция:
Очищенные зубчики чеснока положить в маленькую формочку и запекать в разогретой до 250 градусов ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Перец зеленый - 1 штука
Огурцы - 2 штуки
Хлеб белый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Канна-масло растительное - 100 мл
Лук репчатый - ½ головки
Соль по вкусу
Уксус по вкусу
Петрушка по вкусу
Инструкция:
Хлебную мякоть (без корок) замочите в небольшом количестве теплой воды.
Все овощи промойте и просушите. Из перца удалите семена и плодоножку, мелко порежьте. Огурцы очистите ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 12 порций:
Хлеб белый - 1 штука
Пюре томатное - 3 столовые ложки
Фарш - 200 г
Соль по вкусу
Жир свиной - 25 г
Петрушка - 3 штуки
Анчоусы - 1 штука
Перец черный молотый на кончике ножа
Орех мускатный на кончике ножа
Вино белое сухое - 125 мл
Канна-масло сливочное - 25 г
Мука пшеничная - 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Канна-масло растительное - 400 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Инструкция:
3 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Мидии - 1 кг
Соус томатный - 3 столовые ложки
Креветки - 300 г
Шафран на кончике ножа
Кальмары - 2 штуки
Канна-масло оливково - 175 мл
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Рис - 500 г
Петрушка - 3 штуки
Зеленый горошек - 100 г
Куриный бульон - 2 штуки
Соль по вкусу
Лимоны по вкусу
Инструкция:
1 час 45 минут
Почистить креветок и отложить хвосты. Поместите головы ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Мидии - 1 кг
Лангустины - 8 штук
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 3 штуки
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Перец черный горошком - 3 штуки
Гвоздика - 3 штуки
Орегано сушеный - 1 чайная ложка
Лавровый лист - 2 штуки
Вода - 2 стакана
Инструкция:
20 минут
Под струей проточной воды почистить мидии от «бороды». Сильно раскрывшиеся раковины ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Курица - 300 г
Канна-масло оливковое - 30 мл
Кролик - 300 г
Мидии - 100 г
Креветки - 100 г
Перец болгарский красный - 2 штуки
Перец болгарский зеленый - 2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Рис для паэльи - 150 г
Куркума на кончике ножа
Шафран - 1 чайная ложка
Куриный бульон - 1,5 л
Лавровый лист по вкусу
Тимьян свежий по вкусу
Помидоры - 2 штуки
Инструкция:
50 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Ветчина - 350 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 1 головка
Кукуруза консервированная - 100 г
Зеленый горошек консервированный - 100 г
Уксус - 1 столовая ложка
Салат айсбер - 1 стебель
Соль по вкусу
Канна-масло растительное - 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
30 минут
Консервированный желтый сладкий перец откинуть на дуршлаг до стекания ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 360 г
Жир свиной - 40 г
Вино белое сладкое - 70 мл
Пудра сахарная - 100 г
Канна-масло оливковое - 65 мл
Кунжутные семечки - 10 г
Ликер анисовый - 10 мл
Инструкция:
30 минут
Разогреть духовку до 180 градусов. Налить в кастрюлю оливковое канна-масло, добавить кунжут и держать на медленном огне до тех пор, пока не появится аромат кунжута. Не давать канна-маслу ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый по вкусу
Соль по вкусу
Канна-масло оливковое - 1 стакан
Чеснок - 1 головка
Инструкция:
10 минут
Зубчики чеснока мелко порезать и истолочь в кашицу. Влить канна-масло и взбивать в в блендере в белую массу. Посолить по вкусу.
Подсушить в тостере ломтики хлеба. Подавать с пастой в качестве закуски перед основными блюдами.
...
Читать полностью »