Главная | Опубликовал(а) admin (78-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Колбаса свиная с чесноком - 500 г
Перец болгарский красный - 1 г
Рис длиннозерный - 2 стакана
Вино белое сухое - ¼ стакана
Куриный бульон - 250 мл
Шафран - 0,125 чайной ложки
Креветки очищенные - 20 штук
Мидии - 500 г
Зеленый горошек замороженный - 1 стакан
Оливки - 1 стакан
Инструкция:
30 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры - 250 г
Редька - 1 штука
Огурцы - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Уксус - 1 столовая ложка
Канна-масло растительное - 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
10 минут
Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.
Зелень петрушки и укропа измельчить, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Сахарная пудра с ванилью - 50 г
Мука пшеничная - 350 г
Сахар - 200 г
Канна-масло сливочное - 125 г
Ром белый - 30 мл
Желток яичный - 6 штук
Канна-молоко - 500 мл
Вишня - 200 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Инструкция:
2 часа
Сначала готовим заварной крем. Для этого смешиваем желтки 5 яиц с 50 г сахарной пудры. Сахарная пудра у меня была уже с ванилью, но если у вас не такая — добавьте ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Дорада - 1 кг
Картофель красный - 6 штук
Лук репчатый - 1 головка
Канна-масло оливковое - 10 столовых ложек
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 10 г
Шафран - ½ чайной ложки
Перец чили - ½ штуки
Лимоны - 2 штуки
Соль морская по вкусу
Инструкция:
1 час
Разогреть духовку до 180 градусов.
Почистить, выпотрошить и хорошо просушить дораду.
Маринад для рыбы: измельчить в блендере ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Хек - 4 куска
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка рубленая - 3 столовые ложки
Лавровый лист свежий - 1 штука
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Инструкция:
30 минут
Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Листья петрушки тщательно измельчить — из половины не слишком большого пучка должны получиться три полные столовые ложки зелени.
Разогреть на сковороде ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Перец болгарский красный - ½ штуки
Перец болгарский зеленый - 0,5 штуки
Чоризо - 2 штуки
Багет французский - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный - 1 штука
Инструкция:
30 минут
Багет растолочь в крошки и щедро сбрызнуть крошки водой, отложить.
Красный и зеленый перец почистить нарезать ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый - 30 г
Канна-молоко - ⅓ стакана
Фарш говяжий - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 3 головки
Яйцо куриное - 1 штука
Петрушка по вкусу
Вино белое сухое - ½ стакана
Морковь - 2 штуки
Канна-масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Инструкция:
Размочить хлеб в канна-молоке. Мясной фарш соединить с мелко нарубленным чесноком ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-масло оливковое - 50 мл
Сливки - 100 мл
Херес - 100 мл
Сахар щепотка
Паста томатная - 2 столовые ложки
Тмин молотый щепотка
Чеснок - 6 зубчиков
Петрушка - 1 пучок
Перец красный стручковый - 2 штуки
Говяжий бульон - 1,5 л
Помидоры - 1 кг
Морковь - 100 г
Лук красный - 2 головки
Стебель сельдерея - 2 штуки
Перец болгарский ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Авокадо - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Тунец консервированный в масле - 1 банка
Руккола - 1 пучок
Канна-масло оливковое - 1 чайная ложка
Соль морская по вкусу
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
Инструкция:
20 минут
Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку.
При помощи вилки сделайте из авокадо пюре, сбрызнете его лимонным соком и ...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 1 головка
Огурцы - 1 штука
Перец консервированный - 1 штука
Сок томатный - 3 стакана
Кинза (кориандр) - ½ стакана
Уксус винный красный - 0,3 стакана
Канна-масло оливковое - ¼ стакана
Соус табаско по вкусу
Инструкция:
Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите ...
Читать полностью »