Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар тростниковый - 1 стакан
Кофе растворимый - 2 чайные ложки
Корица молотая - 1,5 чайные ложки
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Канна-молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 1 штука
Сахар ванильный - 1 чайная ложка
Канна-масло сливочное - 80 г
Соль щепотка
Инструкция:
40 минут
В миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель, кофе, корицу и соль.
В другой ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Пудра сахарная - 500 г
Канна-молоко - 375 г
Канна-масло сливочное - 40 г
Инструкция:
25 минут
Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем канна-молоко, добавляем канна-масло и просеянную сахарную пудру.
Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока канна-масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - 200 г
Сливки 20%-ные - 350 г
Желток яичный - 4 штуки
Сахар - 160 мл
Стружка шоколадная - 25 г
Инструкция:
6 часов
В кастрюле смешайте канна-молоко и сливки. Поставьте на средний огонь и нагревайте, пока молочная смесь слегка не закипит.
В большой плошке взбейте желтки, постепенно вводя в них сахар. Взбивайте, пока яичная масса не приобретет бледно-желтый ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - ½ л
Мука пшеничная - 1 кг
Маргарин - 250 г
Канна-масло сливочное - 100 г
Канна-масло сливочное топленое - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 700 г
Яйцо куриное - 10 штук
Соль щепотка
Дрожжи свежие - 70 г
Сахар ванильный по вкусу
Канна-водка - 2 столовые ложки
Изюм по вкусу
Канна-масло растительное - 1,5 столовые ложки
Инструкция:
1 час 30 минут
Канна-молоко подогреть, ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сахар - 30 г
Яйцо куриное - 1 штука
Шоколад - 1 штука
Мука пшеничная - 6 г
Ваниль по вкусу
Какао - 20 г
Ром по вкусу
Канна-молоко - 130 мл
Инструкция:
Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара.
Шоколад растопить на водяной бане.
Муку смешать с какао.
В канна-молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.
Всю ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Орех мускатный щепотка
Лимоны - 1 штука
Яйцо куриное - 6 штук
Сливки - 100 мл
Канна-молоко - 500 мл
Сахар - 100 г
Канна-масло сливочное - 200 г
Изюм - 200 г
Хлеб белый - 2 кг
Инструкция:
1 час и 30 минут
Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намазать сливочным канна-маслом — очень жадно ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Пудра сахарная - 250 г
Шоколад горький - 100 г
Канна-масло сливочное - 10 г
Канна-молоко - 60 мл
Инструкция:
10 минут
Положить сахарную пудру, шоколад, канна-масло и канна-молоко в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Помешиваять постоянно, пока все не перемешается.
...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки - 5 штук
Сахар - 1 стакан
Бананы - 2 штуки
Канна-мед - 2 столовые ложки
Яйцо куриное - 5 штук
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Мука пшеничная - 160 г
Корица - ½ чайной ложки
Ваниль - 1,5 г
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Канна-молоко - 70 мл
Разрыхлитель теста - 4 г
Инструкция:
40 минут
Сахар взбиваем с белками. После этого выливаем туда желтки. ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 4 стакана
Канна-молоко - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 4 штуки
Соль по вкусу
Дрожжи свежие - 20 г
Канна-масло сливочное топленое - 150 г
Пудра сахарная - 2 стакана
Орехи - 3 стакана
Шафран - 1 г
Ванилин щепотка
Инструкция:
Подогреть канна-молоко. Растворить дрожжи, добавить 2 яйца, половину топленого канна-масла, соль и шафран. Все хорошо перемешать, ...
Узнать больше »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 750 г
Сахар - 100 г
Шоколад - 150 г
Желатин - 30 г
Ванилин по вкусу
Инструкция:
Замочить желатин в холодной кипяченой воде, в соотношении 1:8, и оставить для набухания на 30-40 минут.
Шоколад натереть на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем канна-молоке, ввести растворенный желатин, довести до кипения, разлить в формочки и охладить.
Перед ...
Узнать больше »