Рубрика: Десерты | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Желатин - ¼ штуки Сливки 40%-ные - 330 мл Канна-молоко - 50 мл Пудра сахарная - 55 г Ванильный стручок - 1,5 штуки Ром темный - 115 мл Инструкция: Дать желатину растворится в холодной воде в течение 10 минут, пока они не станут мягкими (в воду можно добавить несколько кубиков льда). В это время положить сливки, канна-молоко и сахар в тяжелую кастрюлю. Разрезать стручки ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло сливочное - ½ столовой ложки Яблоки зеленые - 1 штука Корицы палочки - 1 штука Сахар коричневый - 2 столовые ложки Сок яблочный - ½ стакана Круассан - 3 штуки Сливки 30%-ные - 1 стакан Сахар - 5 столовых ложек Яйцо куриное - 2 штуки Корица молотая - 0,125 чайной ложки Инструкция: 1 час Срезать с яблока кожуру, удалить косточки и нарезать тонкими дольками. ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Сыр маскарпоне - 500 г Яйцо куриное - 4 штуки Малина - 350 г Сахар белый мелкий - 6 столовых ложек Фисташки - 120 г Канна-масло оливковое - ½ чайной ложки Инструкция: Cмазать глубокую форму для кекса маслом и выстелить ее пленкой. Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар и взбить до образования пены. Положить маскарпоне, взбить и добавить порубленные ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »

Ингредиенты на 6 порций: Апельсины - 3 штуки Яйцо куриное - 2 штуки Желток яичный - 2 штуки Сок лимонный - 0,5 стакана Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Сахар - ¾ стакана Инструкция: 30 минут Очищенные от мембран дольки 3 больших апельсинов или грейпфрутов разложить равными частями в 6 креманок или широких стаканов для виски. В металлической миске взбить венчиком яйца, желтки и сахарный ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »

Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло сливочное - 250 г Печенье песочное - 500 г Сливки 48%-ные - 500 мл Молоко сгущенное - 1 банка Сок лимонный - ½ стакана Инструкция: 1 час Измельчить в блендере печенье и смешать его с 250 г подтаявшего канна-масла. Сливки взбить в густую пену, добавив туда 1 банку сгущенки и полстакана лимонного сока, все смешать. Желательно взять разъемную форму. Массу из печенья ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »

Ингредиенты на 12 порций: Канна-молоко - 6 стаканов Сахар - 1 стакан Желток яичный - 12 штук Шоколад темный - 340 г Какао-порошок по вкусу Инструкция: 3 часа 20 минут В большой кастрюле смешайте слегка взбитые желтки, 3 стакана канна-молока и сахар. Поставьте на очень маленький огонь и, взбивая, нагревайте, пока масса не загустеет. Снимите с огня и медленно введите оставшееся канна-молоко ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 2 Ноя 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Сахар - 100 г Яйцо куриное - 3 штуки Пудра сахарная - 30 г Мука пшеничная - 90 г Канна-масло сливочное - 20 г Соль щепотка Инструкция: Взбейте желтки с 80 граммами сахара. По чайной ложке постепенно добавьте в пену муку, около 70–80 грамм. В отдельной миске взбейте белки в крутую пену. По столовой ложке добавляйте белки в желтковую смесь. Тщательно перемешайте. Разогрейте ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 1 Ноя 2014 | Комментариев нет »

Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло оливковое - 0,3 стакана Апельсины - 2 штуки Мука пшеничная - 2 стакана Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки Сода - 2 чайные ложки Соль щепотка Сахар - 1,5 стакана Яйцо куриное - 4 штуки Пудра сахарная по вкусу Инструкция: Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте канна-маслом круглую форму (примерно 23 см в диаметре). Острым ножом срежьте у апельсинов ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 1 Ноя 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 10 порций: Шоколад темный - 200 г Канна-масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 60 г Канна-молоко - 3 столовые ложки Сахар - 150 г Яйцо куриное - 3 штуки Пудра сахарная по вкусу Соль на кончике ножа Инструкция: 50 минут Растворить куски измельченного шоколада на паровой бане. Сливочное канна-масло порезать кубиками и медленно вводить их в шоколадную смесь, пока масса не ...

Узнать больше »
Рубрика: Десерты | 30 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 12 порций: Инжир - 450 г Вода - 2 стакана Виски - ½ стакана Экстракт ванильный - 1 чайная ложка Канна-мука - 3 г Пекарский порошок - 2 чайные ложки Сода - ¾ чайной ложки Соль - ¾ чайной ложки Корица молотая - ½ чайной ложки Орех мускатный - ½ чайной ложки Пекан - 1,75 стакана Сахар коричневый - 2 стакана Канна-масло растительное - 1 стакан Яйцо куриное - 3 штуки Инструкция: 3 ...

Узнать больше »
Наши партнеры

JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты
О сайте

Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.