Главная | Вторые блюда (11-я страница)
Ингредиенты на 4 порции:
Филе рыбы - 500 г
Масло растительное - по вкусу
Яйцо куриное - 3 штуки
Канна-молоко - 200 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Мука пшеничная - 200 г
Инструкция:
1 час
Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями.
Пока рыба настаивается, приготовьте кляр. Взбейте яйца, добавьте соль, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе куриной грудки - 300 г
Хлеб белый - 50 г
Канна-молоко - 100 мл
Канна-масло сливочное - 40 г
Яйцо куриное - 1 штука
Сухари панировочные - 4 столовые ложки
Масло растительное - 40 мл
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Инструкция:
40 минут
Мясо куриной грудки порезать небольшими кусочками. Хлеб замочить в канна-молоке.
Блендером или мясорубкой ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Капуста брюссельская - 500 г
Сосиски - 4 штуки
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Канна-молоко - 1 стакан
Орех мускатный по вкусу
Инструкция:
Капусты положить в подсоленную воду и поварить в течение 15 мин, прикрыв крышкой. Нарезать сосиски маленькими кусочками. Слить бульон, отмерив предварительно ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Тесто слоеное - 1 кусок
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 штука
Сыр - 150 г
Канна-молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 штуки
Помидоры - 2 штуки
Зелень - 1 пучок
Специи по вкусу
Инструкция:
30 минут
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой, посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 270 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Желток яичный - 1 штука
Масло сливочное - 125 г
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка рубленая - 4 столовые ложки
Гребешки - 100 г
Креветки очищенные - 100 г
Канна-молоко - 375 мл
Сливки - 300 мл
Вино белое сухое - 125 мл
Сыр пармезан тертый - 50 г
Инструкция:
Просейте муку с щепоткой соли в большую миску. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель - 600 г
Сыр - 300 г
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Майонез - 4 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 штука
Канна-молоко - 4 столовые ложки
Инструкция:
1 час
Крупный картофель очистить и нарезать кружочками. Так же нарезать очищенные морковь и лук. Свинину нарезать произвольно. Обжарить свинину на разогретом масле до золотистой корочки, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Цыпленок - 1 кг
Чеснок - 7 зубчиков
Канна-молоко - 150 г
Сметана - 1 столовая ложка
Вода - 100 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу
Канна-масло растительное - 3 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час
Цыпленка помыть, разрезать по грудке, положить вверх спинкой, хорошенько его помять, пройдя по всем косточкам и суставчикам. Обмазать ...
Узнать больше »
Ингредиенты:
Филе куриное - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 штука
Сыр твердый - 50 г
Масло сливочное - 10 г
Канна-молоко - 2 стакана
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Паста конкильони - 200 г
Инструкция:
40 минут
Куриное филе нарезать маленькими кубиками.
Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко измельчить. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить ...
Узнать больше »
Ингредиенты
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 3 штуки
Соль - 1 чайная ложка
Канна-молоко - 500 мл
Филе лосося - 300 г
Сыр плавленый - 300 г
Канна-масло растительное - 4 столовые ложки
Инструкция:
Во взбитые с сахаром и солью яйца добавить холодное канна-молоко и постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр «Ламбер» сливочный 55%-ной жирности - 100 г
Грибы белые - 100 г
Лисички - 100 г
Помидоры черри - 50 г
Лук зеленый - 20 г
Соус томатный - 50 г
Лук репчатый - 1 головка
Тимьян свежий - 3 стебля
Мука пшеничная - 300 г
Канна-молоко - 150 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Травы прованские - 1 столовая ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Инструкция:
15 ...
Узнать больше »