Ингредиенты на 4 порции: Петрушка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Коньяк - 50 мл Канна-масло сливочное - 100 г Канна-молоко - 500 мл Картофель - 600 г Инструкция: 25 минут Сварить очищенную картошку в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить, заменить ее смесью канна-молока и коньяка и на медленном огне довести картошку до готовности. Перемешать со сливочным ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Канна-молоко - 2 стакана Мука пшеничная - 4 стакана Дрожжи сухие - 2,5 чайные ложки Соль - 1 столовая ложка Сахар - 1 столовая ложка Канна-масло сливочное - 5 столовых ложек Инструкция: Смешайте дрожжи с теплым канна-молоком, хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте к дрожжам соль, сахар и размягченное сливочное канна-масло. Затем добавьте муку, чтобы ...
Узнать больше »Ингредиенты на 12 порций: Лосось - 1,5 кг Лук репчатый - 200 г Сливки 33%-ные - 200 мл Канна-масло сливочное - 300 г Канна-молоко - 300 мл Чеснок - 100 г Хлеб белый - 150 г Вино белое - 300 мл Канна-масло растительное - 100 мл Соль по вкусу Имбирь свежий - 30 г Перец черный молотый по вкусу Орех мускатный по вкусу Майоран по вкусу Инструкция: 1 час Мелко нарезать репчатый лук и слегка обжарить его на ...
Узнать больше »Ингредиенты на 12 порций: Фарш палтуса - 1 кг Канна-масло сливочное - 315 г Соль - 15 г Канна-молоко - 350 мл Мука пшеничная - 125 г Корень сельдерея - 1 кг Яйцо куриное - 4 штуки Сливки - 200 мл Шпинат - 100 г Масло рафинированное - 10 мл Цедра лимонная - 2 г Лук-шалот - 10 г Имбирь - 2 г Ваниль - 1 г Шампанское сухое - 30 мл Инструкция: 1 час 30 минут Сделать классическое заварное тесто. Смешать канна-молоко ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Филе белой рыбы - 900 г Лук репчатый - 1 стакан Чеснок - 6 зубчиков Петрушка рубленая - 3 столовые ложки Кинза (кориандр) рубленая - 3 столовые ложки Кумин (зира) молотый - 1 столовая ложка Соль крупная - 2 чайные ложки Имбирь молотый - 1 чайная ложка Перец черный молотый - ¾ чайной ложки Маца - 6 столовых ложек Канна-масло оливковое - 12 столовых ложек Яйцо куриное ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 200 г Отруби - 50 г Канна-молоко - 40 г Канна-масло сливочное - 20 г Яйцо куриное - ½ штуки Инструкция: Хорошо вымытый картофель в кожуре отварить, очистить и пропустить через мясорубку. Одновременно 40 г отрубей смешать с канна-молоком, дать постоять 15–20 минут, соединить с картофелем, добавить яйцо и 10 г канна-масла, все это хорошо вымешать, сделать ...
Узнать больше »Ингредиенты на 3 порции: Капуста квашеная - 500 г Картофель - 100 г Яйцо куриное - 1 штука Мука пшеничная - 70 г Канна-молоко - 60 мл Колбаса домашняя куриная - 200 г Лук репчатый - 30 г Канна-масло растительное - 1 столовая ложка Масло сливочное топленое - 1 столовая ложка Укроп - 10 г Сметана по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 20 минут Очищенный картофель натереть ...
Узнать больше »Ингредиенты на 6 порций: Баклажаны - 3 штуки Картофель - 4 штуки Помидоры - 3 штуки Канна-молоко - ½ стакана Канна-масло растительное - 2 столовые ложки Сыр - 100 г Орех мускатный - 1 чайная ложка Яйцо куриное - 2 штуки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 40 минут Баклажаны, картофель, помидоры нарезать кружочками. Баклажаны посолить и обжарить на растительном канна-масле ...
Узнать больше »Ингредиенты на 6 порций: Форель - 900 г Канна-молоко - 250 мл Мука пшеничная - 50 г Соль морская по вкусу Масло кукурузное - 500 мл Инструкция: Очистить рыбу от чешуи, выпотрошить и просушить бумажным полотенцем. Приправить изнутри и снаружи солью и оставить на 10 минут, чтобы соль впиталась. В большой сковороде разогреть масло. Окунуть рыбу сначала в канна-молоко, потом в муку. Опускать ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Хлеб белый - 5 кусков Каанна-молоко - 4 столовые ложки Тарама - 100 г Желток яичный - 1 штука Лук репчатый - ½ головки Чеснок - 1 зубчик Сок лимонный - 2 столовые ложки Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Перец белый молотый щепотка Инструкция: Замочите хлеб в канна-молоке, предварительно срезав корки, на 10 минут. Слегка отожмите хлеб и положите в блендер ...
Узнать больше »