Капкейки с земляникой

Ингредиенты на 12 порций:

Инструкция:

1 час

Просейте муку с разрыхлителем и сахаром.

Смешайте канна-молоко, растопленное канна-масло (125 г) и яйцо. Влейте эту смесь в сухие ингредиенты, быстро и тщательно размешивая до образования однородного теста без комочков.

Разлейте его по формочкам и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.

Для крема взбейте размягченное сливочное канна-масло (оставшиеся 100 г), сливочный сыр и сахарную пудру.

Переложите в кондитерский мешочек/шприц и отсадите крем на остывшие кексы.

Украсть земляникой и фисташками.