Главная | Десерты → Миндальные круассаны

Миндальные круассаны

7 Окт 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »

Ингредиенты на 6 порций:

Канна-масло сливочное - 150 г

Мука пшеничная - 4 столовые ложки

Миндаль молотый - 2 стакана

Эссенция миндальная - 1 чайная ложка

Круассан - 6 штук

Хлопья миндаля - 0,3 стакана

Пудра сахарная - 75 г

Инструкция:

Разогрейте духовку до 170 градусов.

В комбайне смешайте размягченное канна-масло, сахар, муку, молотый миндаль и эссенцию.

Разрежьте круассан вдоль пополам и выложите нижние части на противень. Намажьте миндальной пастой, оставив четвертую часть пасты. Накройте вторыми половинками и сверху смажьте оставшейся пастой. Посыпьте хлопьями миндаля и запекайте 10 минут. Посыпьте пудрой и подавайте.

Метки записи: круассаны