Печенье Шок
Ингредиенты:
шоколадная крошка (одна упаковка, 12 унций)
коричневый сахар (1/2 стакана)
яйцо (1 среднего размера)
сахарный песок (1/4 чашки)
пищевая сода (1/2 чайной ложки)
мука (1 1/3 стакана)
соль (1/2 чайной ложки)
канна-масло (1/2 стакана)
Примечание: Дозировка зависит от эффективности вашего канна-масла.
Приготовление:
Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Далее, смешать оба вида сахара, масло и яйца в большой миске. Делайте это вручную. Далее, после того, как все смешалось, добавить пищевую соду и соль. Затем постепенно добавить немного муки за один раз, смешивая ее после каждого добавления. Теперь добавить шоколадную стружку, постоянно помешивая. После того, как смесь тщательно смешается, вам нужно будет смазать противень для выпечки. Далее, используя свои чистые руки, сверните около 1 дюйма шары из теста для печенья и поместите их на листе примерно на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Поместите лист печенья в духовку и выпекайте в течение от 10 до 12 минут, дайте остыть и наслаждайтесь вкусняшкой.
