Шоколадно-кокосовый десерт

 
Ингредиенты на 3 порции:

Инструкция:

15 минут

Смешать в чашке манную крупу, сахар, соль и кокосовую стружку.

50 г шоколада растопить в канна-молоке в сотейнике и довести до кипения.

Постоянно помешивая канна-молоко, медленно всыпаем крупу — это позволит избежать комочков.

Помешивая, уварить до загустения на среднем огне (около 3–5 минут).

Разлить по формочкам (для маффинов, к примеру) и отправить в холодильник на ночь.

Растопить 50 г шоколада со сливками и полить полученным соусом десерт при подаче.